糖尿病と中食の上手な利用術
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食事にまつわる｢中食（ﾅｶｼｮｸ）｣という言葉が､近頃浸透しているのをご存知ですか｡
中食は､家での食事に､冷凍食品やお弁当､お惣菜などを利用することです｡
食事を惣菜やお弁当にすれば､共働きのご夫婦などには､手間がかからなくて便利です｡
糖尿病患者の場合は､食事を市販の弁当や惣菜にすると､揚げ物の量が多く､ｶﾛﾘｰｵｰﾊﾞｰになるなど､注意しなくてはいけません｡
国民生活ｾﾝﾀｰが２００６年に実施した､中食に入っているﾌﾗｲの検査において､１日分の脂質目安量に達しているものもあったということです｡
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